Liste de plantes (latin/commun)

Fleurs Devinas

Nom latin
Rumex pulcher
Nom commun
Oseille gracieuse
Famille
Polygonaceae
Description

Elle pousse sur sol drainant.

En Provence et en Languedoc, on consomme parfois les feuilles de cette espèce.

La racine est un peu astringente, apéritive et diurétique.

Elle fait partie des salades sauvages comestibles à consommer avec modération compte tenu de la présence d'acide oxalique dans les feuilles.

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